Se você estiver passando pela Índia, traga um docinho pra mim. É de Ghee, manteiga clarificada, que dizem fazer um bem danado pra saúde. Se é saudável eu não sei, mas que é bom, isso é. O que eu experimentei se chama Soan Papdi (Premium), da marca Haldiram's.
Leva açúcar, ghee, farinha de trigo, Gram Flour, amêndoas e pistache, além de sementes de pepino e cardamomo. Bom, muito bom.
Nenhum comentário:
Postar um comentário